Reede õhtu ja serrano sink

Reede õhtud on niii mõnusad! :) Jalutad töölt koju, põikad sisse uude poodi, lased end inspireerida pakutavast ning valmistad kodus mõnusa õhtusöögi. Avad veini, süütad küünla, õhtupimedus poeb akendest tuppa. Nii hea on kodus olla!

Kukeseenepirukas ja sügise algus

Laupäeva hommikud on aeg, kui saab ärgata just siis, kui soovid. Ärgates võib võtta öökapilt mõne kunsti- või luuleraamatu ja nautida raamatulehtede krabinat (praegu loen tavaliselt igal õhtul ühe luuletuse Tõnu Õnnepalu luulevormis päevikust "Kevad ja suvi ja", milles on peaaegu iga päeva kohta üks luuletus). Seejärel võib laisalt üles ärgata, sest kass juba ammu nurub süüa, ja minna kööki kohvi keetma. Kui oled veel reede õhtul küpsetanud kukeseene-suitsukanapirukat, siis kohvi kõrvale on see taevalik algus päevale. Nurruv kass, tass kuuma kohvi ja päike aknast piilumas!

Pavlova siis, kui valgus kõnnib Kadriorus

See on minu elu esimene pavlova. Olen pavlova tegemisega nii kaua venitanud mitmel põhjusel. Olulisem põhjus oli see, et ma olin veendunud, et pavlova ei ole mu lemmik. Mulle tundus besee liialt magus ja rabe. Eelistasin alati beseele rullbiskviiti, toorjuustukooke ning lihtsaid marja- ja õunapirukaid. Pavlova lihtsalt ei köitnud mind! Isegi tuttavate "armuavaldused" pavlovale jätsid üsna külmaks.

Matsalus

Impressioon

See on maailma armsaim bussiootepaviljon - seal võiksin küll tunde oodata :)

Kadakamarjad on valmis - minge korjama!

Romantiline paik lõunasöögiks

Oodates sookurgi...

Sirelisuhkur

Sirelisuhkur on ilus viis säilitada sireli hurmavat lõhna ja kasutada peensuhkrut näiteks kookide ja magustoitude kaunistamiseks.

Rabarberi-kohupiimakook

Kui ühel hommikul tehti Terevisioonis seda rabarberi-kohupiimakooki, siis teadsin kohe, et tahan seda proovida. See tundus lihtne, mahlane ja maitsev koogiretsept. Ja ma ei pidanud pettuma - kook oli imeliselt hea ja hiiglaslik! :)

Rabarberimaius

Rabarberimaiust (Anni Arro Sepamaa talu köögi teisest osast) olen tahtnud juba üleeelmisel aastal teha, kuid temast on ette jõudnud palju erinevaid kooke ja muffineid. Nii ongi rabarberiaeg läbi saanud ja maius proovimata jäänud. Sel aastal aga õnnestus - retseptis toodud koguseid ja vaniljekastme retsepti küll veidi muutsin! :)